Elaborada desde 1950 cuya receta familiar a pasado por tres generaciones.
La miel es 100% artesana y autóctona de Garganta la Olla.
Disponemos de dos tipos de miel:
La miel mil flores: es una miel de primavera que procede del tomillo y la flora primaveral cuyo sabor es dulce intenso.
La miel flores del bosque: es una miel de verano y procede del castaño, del roble, de la frambuesa y su sabor es dulce tostado.
El Polen de la flora primaveral recogido por nuestras abejas de Garganta la Olla.
Miel de cosecha propia 100% Extremeña.